Приготовьте этот необычный пирог с клюквой в мультиварке. Ягодная кислинка в сочетании с пышным бисквитом делают его восхитительно вкусным.
Описание приготовления:
Перед вами классический рецепт приготовления пирога с клюквой в мультиварке. Поскольку я очень люблю орехи, я добавил их в этот рецепт, сразу скажу - так даже вкуснее. Орехи выбирайте те, что вам больше по душе грецкие или миндаль или еще какие-то. Ниже приведен пошаговый рецепт приготовления пирога. Удачи!
Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Клюква
Блюдо: Выпечка / Пироги
Ингредиенты:
- Сахар — 1/3 Стакана (Клюквенный слой)
- Масло сливочное — 30 Грамм (Клюквенный слой)
- Клюква — 1 Стакан (Клюквенный слой)
- Орехи рубленные — 1/4 Стакана (Клюквенный слой)
- Масло сливочное — 50 Грамм (Тесто)
- Сахар — 1/4 Стакана (Тесто)
- Яйцо — 1 Штука (Тесто)
- Сахар ванильный — 1 Чайная ложка (Тесто)
- Сметана — 100 Миллилитров (Тесто)
- Мука — 1 Стакан (Тесто)
- Сода — 1 Чайная ложка (Тесто)
- Корица молотая — 1/2 Чайных ложки (Тесто)
- Соль — 1/4 Чайных ложки (Тесто)
Количество порций: 5-6
Как приготовить ""Пирог с клюквой в мультиварке""
Включите мультиварку в режим "Выпечка", растопите масло и добавьте сахар, перемешайте до однородной массы. Добавьте клюкву и измельченные орехи.
Выключите мультиварку. Хорошо перемешайте орехи с ягодами и маслом. Полученную массу разравниваем по дну.
Приготовим тесто. Растопите масло и смешайте его с сахаром и ванильным сахаром.
Добавьте одно яйцо, взбейте венчиком.
Добавьте сметану, перемешайте.
В отдельной посуде смешайте муку с содой и корицей.
В жидкую часть теста всыпьте мучную смесь, перемешайте тесто.
Выложите тесто на орехово-ягодный слой.
Включите мультиварку в режим "Выпечка" на 1 час. Готовность проверяйте зубочисткой, если тесто уже сухое - пирог готов.
Готово! Часть орехов и клюквы оставшихся на дне можно выложить на верх пирога, получается вот так! Приятного аппетита!