Предлагаю сегодня приготовить пирог на слоеном тесте с кетчупом. Этот рецепт всегда выручает меня, когда хочется чего-то вкусненького и быстрого. В пироге получается тоненький корж и сочная начинка.
Описание приготовления:
Для рецепта я использую готовое слоеное бездрожжевое тесто, но и на песочном он тоже получается вкусным. Для начинки можно использовать почти любые овощи, но особенно хорошо сюда ещё подойдет консервированная кукуруза, фасоль и шампиньоны.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 250 Грамм
- Перец болгарский — 1 Штука
- Помидоры — 2-4 Штук
- Брокколи — 200 Грамм
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Кетчуп — 3-4 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
- Перец черный — По вкусу
- Маслины — 60 Грамм
- Ростки гороха — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Пирог на слоеном тесте с овощами и кетчупом""
Подготовьте ингредиенты.
Смешайте кетчуп и майонез до однородного соуса.
Затем раскатайте тесто до толщины в полсантиметра. Переложите в форму для запекания. Наколите вилкой, чтобы тесто не вздувалось. Края прижмите к бортикам формы.
Брокколи разделите на соцветия, затем разрежьте каждое. Помидор нарежьте на четвертинки, маслины кружочками, а перец ломтиками среднего размера. Смешайте овощи в большой миске, посолите и поперчите.
Намажьте пирог соусом из кетчупа и майонеза.
Аккуратно выложите начинку ровным плотным слоем. Выпевайте пирог в духовке 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Готовый пирог посыпьте ростками гороха или любой другой зеленью. Приятного вам аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Овсяноблин с сыром и помидорами
Панкейки из кабачков
Пирог с ревенем и малиной
Манник с тыквой и творогом
Морковная запеканка простая
Плачинда
Бублики тыквенные
Морковная запеканка
Подборки рецептов:
Овощные салаты1365
Салат с фасолью и сухариками44
Овощи на гриле43
Овощи на мангале22
Овощи в духовке688
Овощное ассорти на зиму37