Быстрый и вкусный ужин без хлопот — это пельмени тушеные с морковью и луком. Блюдо готовится быстро и просто. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Пельмени тушеные с морковью и луком — это универсальное блюдо для занятых хозяек. Если вы не успеваете приготовить ужин, то замороженные пельмени всегда придут на выручку. Для рецепта можете использовать как домашние пельмени из морозилки, так и магазинные высокого качества.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Морковь
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Пельмени — 300 Грамм (замороженные)
- Морковь — 70 Грамм
- Лук репчатый — 70 Грамм
- Сметана — 100 Грамм
- Масло растительное — 40 Грамм
- Вода — 300 Грамм
- Соль — По вкусу
- Черный перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Пельмени тушеные с морковью и луком""
Подготовьте ингредиенты.
Нарежьте кубиками очищенный репчатый лук.
Натрите на терке очищенную сладкую морковку.
Разогрейте масло на сковороде, всыпьте лук и морковь.
Пассеруйте овощи на небольшом огне 2-3 минуты до мягкости, помешивая.
Всыпьте пельмени и перемешайте.
Добавьте сметану смешанную с водой, посолите и поперчите по вкусу.
Тушите пельмени под крышкой на медленном огне 15 минут, пока соус почти полностью не впитается в пельмени.
Готовые тушеные пельмени подавайте к столу. Приятного аппетита!