Любите готовить вместе с детьми? Тогда приготовьте печенье "Светофор". Простое в исполнении, вкусное и в меру сладкое лакомство обязательно оценят ваши непоседы. Берите рецепт на заметку!
Описание приготовления:
Готовое тесто долго не месите. Как только оно собралось в комок, можно раскатывать в цилиндр и отправлять в холодильник. Толщину печенья можно выбрать на своё усмотрение, но в этом случае время выпечки придется корректировать.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое
Ингредиенты:
- Цветное драже — По вкусу (красное, желтое и зеленое)
- Мука пшеничная — 220 Грамм
- Масло сливочное — 180 Грамм
- Сахар — 35 Грамм
- Шоколад — 100 Грамм (горький)
Количество порций: 2
Как приготовить ""Печенье "Светофор"""
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Растопите сливочное масло и шоколад. Хорошо перемешайте.
В чашу насыпьте муку, сахар. Перемешайте. Влейте растопленное масло с шоколадом.
Замесите мягкое тесто. Оно должно получиться эластичным и не крошиться.
Переложите тесто на лист пергамента или пищевой пленки. Придайте форму цилиндра. Заверните в бумагу и уберите в холодильник на 20 минут.
По истечении времени достаньте тесто из холодильника. Нарежьте на 9-10 частей. Каждой части придайте форму прямоугольника или треугольника.
Переложите заготовки на противень застеленный пергаментом для выпечки.
В середине заготовки расположите цветное драже, чередуя цвета на манер светофора. Поставьте в разогретую до 170 градусов духовку на 25 минут. Учитывайте особенности своей духовки!
Готовое печенье достаньте из духовки. Охладите на противне.
Печенье готово!
Приятного аппетита!