Очень вкусное, сытное и оригинальное блюдо, замечательно украсит праздничный стол, особенно на детской вечеринке. Оформление было взято с другого блюда, начинка придумана самостоятельно.
Назначение: Для детей / На обед / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество / Хэллоуин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга
Блюдо: Салаты / Закуски
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Семга с/с — 200 Грамм
- Яица — 3 Штуки
- Картофель — 4-5 Штук (Средних)
- Сыр — 70-80 Грамм (Твердых сортов)
- Огурцы-корнишоны — 5-7 Штук
- Майонез — 50 Грамм
- Сметана — 50 Грамм
- Лимон — 1/2 Штуки
- Зелень укропа — 2-3 Штук
- Помидры чери — 8-9 Штук
- Пекинский салат — 1-2 Штук (Листочка(крупных))
- Маслины — 3-4 Штук
- Зелень петрушки — 1-2 Штук
- Горчица — 10-15 Грамм (По желанию)
- Морская копуста — 30-40 Грамм (По желанию)
- Лук репчатый — 1/2 Штуки
Количество порций: 4-6
Как приготовить ""Патрик Звезда""
Подготавливаем продукты, картофель чистим, варим, яица варим.
Сыр и 2 яйца трем на крупной терке, 1 яйцо оставляем для украшения.
Отварной картофель трем на крупной терке.
Половину луковицы шинкуем мелким кубиком, помидоры-чери режем пополам. Делаем соус: майонез и сметану смешиваем 1к1, добавляем мелко рубленую зелень петрушки, выжимаем половину лимона, горчицу по вкусу.
Смешиваем: картофель, сыр, яица, лук, порезанные мелкими дольками корнишоны и заливаем нашим соусом, перемешиваем до образования клейкой массы.
Формируем звезду из данного салата.
Семгу режем тонкими пластинами и затем обкладываем нашу звезду, полностью покрывая салат.
Пекинскую капусту обдаем кипятком, выкладываем штанишки, из яйца делаем глазки, из маслин ротик и зрачки глаз. Выкладываем вокруг ещё пекинской капусты(можно морской капусты) и украшаем помидорами чери. Приятного аппетита!!!
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Стейк семги95
Семга в духовке63
Бутерброды с семгой25
Салат с семгой90
Супы из семги49
Добавить свой комментарий: