Можно приготовить мясо в панировке из овсяных хлопьев. Получается вкусная хрустящая корочка. Я совсем недавно попробовала такой вариант и мне он понравился, тем более, что хлопья есть под рукой.
Описание приготовления:
Панировка из овсяных хлопьев получается не только хрустящей, но и острой, так как мы добавили молотый перец чили. Конечно, если вы собираетесь кормить детей отбивными в панировке из овсяных хлопьев, то лучше ограничится солью и травяными приправами, например, орегано. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: Недорого
Основной ингредиент: Крупы / Овсянка
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 Грамм
- Овсяные хлопья — 70 Грамм
- Перец чили — По вкусу
- Орех мускатный — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Панировка из овсяных хлопьев""
Мясо отбить и посыпать специями.
Яйцо взбить и добавить перец чили.
Овсяные хлопья насыпать в тарелку.
Мясо обмакнуть в яйцо.
Затем филе обваляйте в хлопьях.
Жарьте филе до золотистой корочки.
Приятного аппетита!