Итальянский бутерброд приготовленный на гриле, готовят из белого хлеба или чабатты. Панини наполняют разными видами сыра, помидорами и зеленью, иногда добавляют прошутто или копчености. Очень вкусно!
Описание приготовления:
Панини обязательно закрывают с двух сторон ломтиками хлеба. Очень удобный вариант для приготовления на гриле. Ингредиенты можно подбирать по своему вкусу. Чеснок можно использовать зубчиками или молодой с зелеными стеблями. Готовить можно на углях или на электрическом гриле.
Назначение: На природу
Основной ингредиент: Батон
Блюдо: Бутерброды / Закуски
География кухни: Итальянская / Европейская
Ингредиенты:
- Хлеб белый — 12 Ломтиков
- Сыр твердый — 150-200 Грамм
- Фетта — 150 Грамм
- Помидор — 1 Штука
- Шпинат — 1 Пучок
- Базилик — 1 Пучок
- Аджика — 2 Ст. ложки
- Чеснок — 2 Зубчика
Количество порций: 6
Как приготовить ""Панини на гриле""
Подготовим ингредиенты.
Измельченный чеснок и аджику намазываем на ломтики хлеба.
Сверху кладем сыр.
Далее, базилик и шпинат.
Добавляем нарезанный тонкими ломтиками помидор и фету. 2 части панини соединяем.
Панини подготовлены.
Выкладываем их на решетку.
Мангал готов. Угли дают жар для запекания. Обжариваем панини с двух сторон по 2 минуты, примерно.
Панини запекаем до румяной корочки и горячими подаем к столу. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Соль не добавляем, так как твердый сыр и фета имеют солоноватый вкус.