Отварные креветки готовятся очень быстро! Если их переварить, то можно сразу выбрасывать, поэтому у неопытных "товарищей" их приготовление вызывает легкий страх. Но у нас получится все как надо!
Описание приготовления:
Отварные сырые креветки готовятся за несколько минут. По моему рецепту вода, в которой они будут вариться очень ароматная из-за набора специй. Поэтому, как только всплывут креветки, сразу снимайте их с огня и дайте постоять и впитать аромат специй. Затем обдайте их холодной водой, чтоб смыть специи и легче чистить. Все, отварные креветки можно подавать! Готовые креветки непрозрачные и очень нежные. Успехов и приятного аппетита!!
Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Креветки — 700 Грамм
- Лимон — 1/2 Штуки
- Чеснок — 5 Зубчиков
- Лавровый лист — 4 Штуки
- Паприка — 1 Ст. ложка
- Гвоздика — 7-10 Штук
- Перец горошек — 4 Штуки
Количество порций: 4
Как приготовить ""Отварные сырые креветки""
Подготовьте продукты.
В кастрюлю налить воды, добавить специи.
Добавить нарезанный лимон.
Добавьте соль, перец.
Когда вода закипит добавьте креветки.
Как только креветки всплывут, снимите кастрюлю с плиты. Дайте креветкам побыть в воде 10 минут.
Обдайте креветки водой и подавайте.