Если вы любите субпродукты и в поиске новых рецептов, обязательно взгляните на этот вариант, как приготовить острые куриные сердечки. Совсем несложная и очень классная идея на каждый день. Советую!
Описание приготовления:
Кроме острого перца я использую в данном рецепте консервированный сладкий. Если нет консервированного, можно использовать свежий, будет тоже очень вкусно. Сочетание перца и сердечек никого не оставит равнодушным.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Чили / Куриные сердечки
Блюдо: Горячие блюда / Острое
Ингредиенты:
- Куриные сердечки — 500 Грамм
- Лечо — 150 Грамм
- Соль — 1 Чайная ложка
- Растительное масло — 1 Чайная ложка
- Перец чили — 1 Штука
Количество порций: 4-6
Как приготовить ""Острые куриные сердечки""
Подготовьте ингредиенты.
Сердечки промойте, очистите и отправьте в кастрюлю. Влейте воду, доведите до кипения и подсолите. Варите 20-25 минут до мягкости.
Готовые сердечки откиньте на дуршлаг и немного обсушите.
На сковороду налейте немного растительного масла и выложите лечо.
Измельчите чили и добавьте на сковороду.
Выложите сердечки.
Влейте немного воды при необходимости и тушите на среднем огне 5-7 минут, чтобы сердечки пропитались вкусом и ароматом перца.
Подавать к столу острые куриные сердечки можно как самостоятельное блюдо или с любимым гарниром. Приятного аппетита!