Если вы не пробовали никогда омлет со спаржевой фасолью в домашних условиях, вы многое потеряли. Готовится он быстро, а количество ингредиентов - минимальное. Фасоль можно брать даже замороженную.
Описание приготовления:
Необычное сочетание - омлет и спаржевая фасоль, но поверьте, блюдо получается невероятно вкусным. Каждый раз, когда я готовлю омлет, я стараюсь добавить в состав что-то новенькое. При желании перед подачей украсьте зеленью и свежими овощами.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Яйца / Спаржевая фасоль
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Яйца — 4 Штуки
- Молоко — 100 Грамм
- Сметана — 100 Грамм
- Сливочное масло — 30 Грамм
- Соль — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Омлет со спаржевой фасолью""
1. Для этого рецепта понадобится стручковая фасоль и яйца с молоком. Все остальное можете добавлять по вкусу (сыр, зелень и т.д.).
2. Отправляем спаржу жариться на сковороду. Солим и приправляем по вкусу и накрываем крышкой.
3. Тем временем взбиваем яйца с молоком и сметаной. Отставляем их на некоторое время и помешиваем спаржу. Я обязательно добавляю помидоры.
4. Заливаем омлет яйцами и накрываем крышкой. Жарим около 15 минут на слабом огне.
5. Когда наш омлет со спаржевой фасолью в домашних условиях будет готов, выкладываем его на блюдо и украшаем по вашему усмотрению.