Огурцы по этому рецепту получаются очень хрустящими и вкусными. Их можно подавать на стол в качестве самостоятельной закуски или же использовать для приготовления салатов.
Описание приготовления:
Для приготовления данного вида консервации лучше использовать огурцы не очень крупные по размеру. Количество ингредиентов рассчитано на одну банку объемом один литр.
Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Заготовки / Консервация
Ингредиенты:
- Огурцы — 600 Грамм
- Перец горошком душистый — 2-3 Штук
- Чеснок — 1 Зубчик
- Аспирин — 0,5 Штуки
- Укроп — 1 Пучок
- Петрушка — 1 Пучок
- Соль — 1 Чайная ложка
- Вода — 650 Миллилитров
Количество порций: 1
Как приготовить ""Огурцы с аспирином на зиму""
Подготовьте ингредиенты.
В вымытую и стерилизованную банку выложите укроп, петрушку, перец душистый, чеснок, аспирин.
Вымойте, а затем плотно выложите в банку огурцы.
В ковш влейте воду, добавьте соль. Доведите маринад до кипения.
Влейте маринад в банку к огурцам.
Закатайте ее крышкой, используя специальный ключ. Стерилизовать банку с огурцами не нужно.
Вот такие огурцы с аспирином вышли! Храните их в прохладном и темном месте.