Нежные булочки с творогом - дежурное блюдо в нашем доме. Готовится просто из слоенного дрожжевого теста и сладкой творожной начинки, взбитой с коричневым сахаром "Мистраль". Очень вкусно!
Описание приготовления:
Нежные булочки с творогом - настоящее произведение кулинарного искусства, не требующее вообще никак усилий. Очень нежная и сладкая начинка понравится тем, кто предпочитает перекусывать что-то вкусненькое с чаем или кофе. Я люблю эти булочки в прикуску к разным фруктовым и овощным салатам. Очень вкусно, пробуйте!
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Праздничный обед
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Тесто
Блюдо: Выпечка / Булочки
Ингредиенты:
- Упаковка слоенного теста — 1 Штука (дрожжевое)
- Мука — 50 Грамм
- Творог — 300 Грамм
- Коричневый сахар "Мистраль" — 3 Ст. ложки
- Молоко — 50 Миллилитров
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Нежные булочки с творогом""
Тесто выкладываем немного оттаять при комнатной температуре, а в это время готовим начинку. В удобную миску выкладываем творог.
Творог желательно выбирать "нежный", иначе придется разводить его сметаной или молоком (как это делала я).
Добавляем сахар и начинаем все разминать и смешивать при помощи вилки или блендера.
Если творог неподатливый, слишком жирный или рассыпчатый, то добавляем немного молока или сметаны.
Затем противень застелем фольгой.
Тесто слегка раскатываем и делим ножом на четыре равные части.
Расправляем и растягиваем каждый кусочек в руках.
В центр кладем нашу творожную начинку.
Аккуратно заклеиваем со всех сторон и выкладываем на фольгу.
Повторяем это действие несколько раз :)
Булочки отправляем запекаться в духовку на минут 15-20 при температуре 190 градусов.
Итак, когда булочки поднимутся, начнут пахнуть и покроются аппетитной корочкой, значит они готовы. Как видно на фотографии, эти булочки получились несовершенными, потому что некоторые из них я плохо заклеила.. Но было все равно вкусно
Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Вареники с творогом40