Мясо говядины содержит в себе достаточное количество белка и витамина В. А если добавить сюда еще и фасоль и хорошенько потушить их вместе, получится вкуснейшее блюдо к вашему столу. Пробуйте!
Описание приготовления:
Это простой рецепт приготовления мяса с фасолью консервированной. Для приготовления я взял мясо говядины, консервированную красную фасоль, лук репчатый, укроп, зиру, масло растительное, соль и перец. По желанию, можете дополнительно добавить свои любимые специи, думаю хуже не будет. К этому блюду можно приготовить легкий весенний салатик из свежих огурцов, помидоров и сметаны. Хорошего дня!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Говядина — 400 Грамм
- Фасоль консервированная — 1 Штука (банка)
- Лук репчатый — 1 Штука
- Зира — 0,5 Чайных ложки
- Укроп — 25 Грамм
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2-3
Как приготовить ""Мясо с фасолью консервированной""
Мясо промойте холодной водой и обсушите. Нарежьте кубиками.
Далее обжариваем мясо на сковороде в растительном масле, до золотистой корочки.
Лук мелко режем.
Добавьте к мясу лук, продолжайте жарить еще 5 минут, помешивая.
Обжаренное мясо с луком переложите в кастрюлю с толстым дном. Посолите и поперчите, добавьте зиру (предварительно ее разотрите).
На половину залейте мясо водой. Тушите на среднем огне 40 минут.
Через 40 минут добавляем фасоль, тушим еще 15 минут.
Тем временем мелко порежем укроп.
Укроп добавьте к мясу и фасоли, через 3 минуты снимите кастрюлю с огня.
Приятного аппетита!