Мясо можно приготовить по-разному, но почему бы не сделать это "по-королевски"? Идеальное блюдо для праздничного обеда или ужина! По сути, это отбивные из свинины под сочной шубкой. Готовим?
Описание приготовления:
Если небольшая компания голодна и хочет отлично перекусить, наверняка вам пригодится рецепт, как приготовить "Мясо по-королевски". Ингредиенты для блюда всегда есть под рукой. К слову, я готовлю в духовке, но если у вас есть мультиварка, тогда можно запечь мясо и в ней. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / 23 февраля / Юбилей
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные
Ингредиенты:
- Свинина — 500 Грамм
- Помидоры — 2 Штуки
- Лук репчатый — 1 Штука
- Сыр твердый — 200 Грамм
- Майонез — 200 Грамм
- Соль и перец — 1 По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Мясо по-королевски""
Свинину промойте и обсушите. Нарежьте мясо порционными кусочками, слегка отбейте. Посолите и поперчите по вкусу.
Перекладываем мясо в форму для запекания.
Лук очищаем и измельчаем. Томаты нарезаем небольшими кусочками.
Присыпаем свинину луком.
Сверху раскладываем помидоры.
Обильно поливаем томаты майонезом.
Отправляем блюдо запекаться в духовку на 40 минут, температура 180 градусов. За 5 минут до готовности присыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!