Этот необычный рецепт приготовления мяса по-французски из фарша в духовке получился у меня случайно, просто в последний момент оказалось, что мяса в доме нет. С фаршем тоже вкусно, как оказалось!
Описание приготовления:
Вкусное и сытное блюдо! Рассказываю, как приготовить мясо по-французски из фарша в духовке. Это получается скорее запеканка, честно говоря, потому что фарш в запеченном виде имеет свойство рассыпаться. Но все равно блюдо очень вкусное и, если аккуратно нарезать кусочками, получится совсем как мясо по французски!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Мясо по-французски
Ингредиенты:
- Фарш — 400 Грамм
- Шампиньоны — 500 Грамм
- Сыр твердый — 250 Грамм
- Картошка — 5 Штук
- Лук — 2 Штуки
- Специи — По вкусу
- Майонез — По вкусу
Количество порций: 5
Как приготовить ""Мясо по-французски из фарша в духовке ""
1. Противень смажем маслом, выкладываем сначала слой лука тонкими колечками, затем - слой картошки. Картошку - солим и перчим.
2. Поверх картофеля - слой фарша. Солим и перчим, как положено. Смажем майонезом.
3. Дальше - слой шампиньонов и слой сыра, смажем и его майонезом и отправим в духовку.
4. Через 40 минут запекания при 200 градусах блюдо можно считать готовым! Приятного аппетита!