Рецепт приготовления суши из мяса.
Назначение: На обед / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Крупы / Рис
Блюдо: Закуски
География кухни: Японская
Ингредиенты:
- Рис — 1 Штука (специальный для суши(пакетик))
- Говядина — 1 Штука (копченая, тонко нарезать)
- Васаби — 1 Штука
- Консервированый бамбук — 1 Штука (по желанию)
- Авокадо — 1 Штука
- Сыр тофу — 1 Штука
- Сладкий перец — 1 Штука
- Огурцы — 1 Штука (свежий)
Количество порций: 2
Как приготовить ""Мясные суши""
Для начала нужно приготовить рис для суши. Вам понадобится миска с холодной водой для того, чтобы смачивать руки и нож. Тем самым избежать прилипания.
Далее нарезаем бамбук, сладкий перец, огурец и авокадо мелкой соломкой.
Выкладываем рис на мясо, не забудьте смачивать руки холодной водой. Специальный рис для суши лучше сохраняет форму. Добавляем бамбук, огурец, сладкий перец, авокадо.
Слегка заправляем васаби и сыром тофу.
Сворачиваем суши роллы и разрезаем на ровные кусочки ножом, предварительно смочив его холодной водой.