Мясные кексы не новое изобретение. Но это суперский перекус для вас и вашей семьи. Если вам нужны вкусные и сытные закуски, посмотрите, как приготовить мясные кексы с начинкой по этому рецепту.
Описание приготовления:
Этих продуктов хватит на 6 небольших кексов. В принципе, наесться можно 2 такими кексиками, так что вы вполне сможете накормить всю семью завтраком или полдником. Пробуйте и делитесь впечатлениями!
Назначение: На завтрак / На природу / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Яйца / Фарш
Блюдо: Выпечка / Кексы / Закуски
Ингредиенты:
- Фарш — 350 Грамм
- Крупа манная — 1 Ст. ложка
- Лук — 1 Штука
- Приправы, соль — По вкусу
- Яйца куриные — 3 Штуки
- Сметана — 1 Ст. ложка
- Сыр твёрдый — 50 Грамм
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Мясные кексы с начинкой""
1. Лук нарежьте как можно мельче и отправьте его к фаршу.
2. Добавьте манную крупу, соль, перец и любые приправы по вкусу. Хорошо перемешайте руками до однородного состояния, а затем отбейте массу, чтобы ушел лишний воздух.
3. Сыр натрите на мелкую терку.
4. Разбейте яйца в глубокую мисочку, добавьте соль и приправы, взбейте вилкой. Затем добавьте сметану, перемешайте, чтобы не было комочков.
5. В силиконовую форму выложите фарш, делая углубления.
6. Затем в каждую форму вылейте яичную массу. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте туда формочку на полчаса.
7. Через полчаса выложите сверху сыр и далее выпекайте в духовке 10-15 минут до золотистой корочки.
8. Всё, кексы готовы:)