Вы должны это попробовать. Очень вкусно. Даже неопытная хозяйка сможет приготовить мясной торт.
Описание приготовления:
Предварительная подготовка включает только жарку грибов. Да куриное филе надо отбить. Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда время приготовления придется увеличить на минут 10. Сыр натираем на терке, ананасы нарезаем кусочками. Все выкладываем в форму слоями. запекаем в духовке до готовности.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Ингредиенты:
- Куриное филе — 1 Килограмм
- Ананасы консервированные — 500 Грамм
- Соль — 2 Грамма
- Перец черный молотый — 2 Грамма
- Сыр твердый — 150 Грамм
- Шампиньоны свежие — 100 Грамм
- Растительное масло — 20 Миллилитров
- Сметана — 150 Грамм
Количество порций: 5
Как приготовить ""Мясной торт""
Ананасы нарезать мелкими кусочками.
Куриное филе нарезать на полоски. Каждую отбить молотком для мяса.
В форму для запекания выложите плотно отбитое филе, создав корж из мяса. Посолите и поперчите.
На слой мяса выложите нарезанные ананасы кусочками. На сковороде обжарьте грибы до румяности. Уложите их на ананасы. Смажьте все сметаной, посолите и поперчите. Натрите на терке твердый сыр. Разделите его на 3 части. 1/3 сыра уложите в форму слоем, равномерно.
Так укладываем слой за слоем до полного заполнения формы: курица, ананасы, грибы жаренные, сметана, сыр и снова по кругу. Форма должна заполнится и последним слоем будет слой филе. Не забывайте солить и перчить каждый слой курицы.
Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте торт там. Форму с тортом накрывать не надо. Торт будет готов через 30 минут. Его следует вынуть из духовки и подать к столу.