Хотите испечь блинчики с мясом и озадачены начинкой? У меня есть одна классная идея, которой я как раз хочу поделиться. Попробуйте повторить рецепт дома. Возможно, вам тоже очень понравится.
Описание приготовления:
Хотелось бы предложить вам на заметку интересный вариант, как приготовить мясную начинку для блинов с грибами и отварным яйцом. Начинка получается удивительно вкусной. В рецепте используется майонез, но его можно заменить сметаной, например, или просто влить в начинку пару ложек воды.
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Начинки
Ингредиенты:
- Свиной фарш — 500 Грамм
- Грибы — 400 Грамм
- Луковица — 1 Штука
- Яйцо — 3 Штуки
- Соль, перец, майонез — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Количество порций: 6-8
Как приготовить ""Мясная начинка для блинов""
1. Вот такой аппетитный набор необходимых нам ингредиентов. Яйца сразу можно поставить вариться вкрутую.
2. На сковороду выложите фарш, на среднем огне обжарьте до готовности.
3. На отдельной сковороде обжарьте лук до прозрачности, добавьте грибы, жарьте до готовности.
4. Все ингредиенты готовы: мясо, грибы и яйца.
5. Пропустите все через мясорубку.
6. Добавьте в начинку соль, перец и немного майонеза. Все как следует перемешайте. Готово!