Пышный ароматный пирог морковный можно очень быстро приготовить с помощью миксера и мультиварки или обычной духовки. Рецепт очень простой и подробный. Смотрите.
Описание приготовления:
Приготовьте морковный пирог на скорую руку. Тесто приготовить несложно, а затем просто залейте его в форму и отправьте в духовку или мультиварку. Украсить такой пирог можно масляным кремом и морковочками из персика или манго.
Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Тесто / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги
Ингредиенты:
- Морковь — 2 Штуки
- Яйца — 3 Штуки
- Мука — 300 Грамм
- Масло рафинированное — 70 Миллилитров
- Сахар — 1 Стакан
- Ванилин — 1 Щепотка
- Барбарис (ароматизатор) — 2 Капли (необязательно)
- Сода — 1 Чайная ложка
- Уксус 9-проц. или лимонный сок — 1 Ст. ложка (для гашения соды)
Количество порций: 6-7
Как приготовить ""Морковный пирог на скорую руку""
1. Приготовим продукты для пирога. Моркови нужно 2 шт., а если очень крупная, то достаточно одной.
2. Для теста взбиваем миксером яйца с сахаром до пышной пены.
3. Вводим муку, ванилин, барбарисовый ароматизатор. Продолжаем работать миксером.
4. Вводим в тесто растительное масло, взбиваем.
5. Трем морковь на самой мелкой терке, немного отжимаем сок.
6. Вводим в тесто морковь, миксером смешиваем.
7. В готовое тесто вводим гашеную соду.
8. Смазываем форму для выпекания маслом. Выливаем тесто. Выпекаем в режиме "Выпечка" 50 минут или в духовке при 180 градусах выпекаем 45 минут.
9. Готовый пирог осторожно извлекаем.
10. Остуживаем и подаем. Приятного!