Как вы относитесь к сладкой выпечки с овощами? Звучит странно, но именно такие рецепты становятся хитами во многих ресторанах и кофейнях. Повторить их дома можно с лёгкостью!
Описание приготовления:
Хочу познакомить вас с тем, как приготовить морковные кексы с шоколадной глазурью. Сладкий вкус главного ингредиента подходит для многих десертов. Что ещё мне нравится в этом рецепте, так это то, что его можно есть даже деткам. Один кексик уж точно не повредит. Он получается сочным и красивым.
Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Мука
Блюдо: Выпечка / Кексы
Ингредиенты:
- Сметана — 100 Грамм
- Шоколад чёрный — 20 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Глазурь лимонная — 1 Штука (упаковка)
- Мука — 1 Стакан
- Сахар — 3 Ст. ложки
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Количество порций: 4
Как приготовить ""Морковные кексы с шоколадной глазурью""
В миске взбейте яйцо со сметаной.
Далее добавьте заранее очищенную, промытую и мелко натёртую морковь. А также сахар. Ещё раз перемешайте.
Всыпьте к этим ингредиентам муку с разрыхлителем. Замешайте однородное тесто.
Разлейте тесто по формочкам. Готовьте кексы в мультиварке в режиме "Выпечка" в течение 1 часа.
Шоколад растопите на водяной бане. Полейте остывшие морковные кексы шоколадом. Приятного чаепития!