Очень оригинальную и вкусную закуску на скорую руку хочу предложить вам попробовать. Недорого, аппетитно, довольно сытно и весьма непредсказуемо. Рекомендую обязательно повторить в домашних условиях.
Описание приготовления:
Вашему вниманию спешу предложить идею, как приготовить маринованные огурчики в кляре. Подавать такую закуску к столу можно как в теплом, так и в холодном виде. Дополните любимым соусом или обычным кетчупом. Заинтригованы уже? Попробовать разок точно стоит!
Назначение: На полдник / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Тесто
Блюдо: Закуски / Блюда в кляре
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Яйцо — 3 Штуки
- Кукурузная мука — 1 Стакан
- Пшеничная мука — 1 Стакан
- Соль и перец — По вкусу
- Маринованные огурчики — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Количество порций: 4-6
Как приготовить ""Маринованные огурчики в кляре""
1. Налейте на сковороду масло и оставьте разогреваться.
2. В глубокой мисочке взбейте со щепоткой соли и перца яйца. Добавьте муку, перемешайте.
3. Огурчики нарежьте кружочками или тонкими брусочками. Окуните в кляр.
4. И выложите в масло. Жарьте до румяной корочки.
5. После переложите маринованные огурчики в кляре на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла, и подавайте к столу. Приятного аппетита!