Любите интересные и необычные блюда? Тогда попробуйте приготовить оригинальные макароны в сосисках.
Описание приготовления:
Макароны в сосисках - это весьма оригинальная подача знакомого блюда. Довольно просто приготовить это дома, порадовав гостей и близких.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Макароны
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Сосиски — 250 Грамм
- Спагетти — 150 Грамм
- Луковица — 1 Штука
- Перец чили — 0.5 Штуки
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Сладкий перец — 1 Штука
- Помидор — 1 Штука
- Томатный соус или паста — 1 Ст. ложка
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Свежая зелень — 1 Ст. ложка
Количество порций: 4-6
Как приготовить ""Макароны в сосисках""
1. Рецепт приготовления макарон в сосисках начинается с довольно интересного процесса - нужно аккуратно проткнуть каждую сосиску и протянуть через нее спагетти.
2. Проделать это нужно с каждой сосиской, протыкая ее таким количеством спагетти, которым хочется. К тому же, прокалывать можно в произвольном порядке. Весьма веселый процесс, который нравится и взрослым, и детям.
3. В большую кастрюлю налить воду и довести до кипения. Посолить по вкусу и отправить туда сосиски.
4. Когда спагетти и сосиски будут готовы, откинуть их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
5. В таком виде сосиски с макаронами уже можно подавать к столу. Однако можно приготовить к ним еще и вкусный соус. Для этого необходимо очистить и нарезать кубиками луковицу и сладкий перец. Острый перец очистить от семян и измельчить.
6. На сковороду налить немного растительного масла, разогреть его и отправить туда нарезанные овощи.
7. Тем временем вымыть и нарезать помидор. Когда перец и лук поджарятся, отправить на сковороду помидор и томатный соус. Посолить по вкусу.
8. Когда соус уварится и начнет загустевать, отправить на сковороду измельченную свежую зелень и снять с огня. Макароны в сосисках в домашних условиях можно добавить на сковороду с соусом или подавать соус отдельно.