С таким маринадом можно готовить любую рыбу, но лучше всё-таки семейства лососевых. Рыбка получается нежная, сочная, с приятной кислинкой и чуть сладковатой ноткой. Готовится очень быстро и просто!
Описание приготовления:
Рыба в сочетании с лимоном — классический тандем! В данном рецепте натуральный лимонный джем заменяет одновременно и мед, и лимон. Маринад получается пикантным и необычным, но прекрасно оттеняет натуральный вкус рыбы. Очень вкусно и просто!
Назначение: На обед / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо: Горячие блюда / Стейк
Ингредиенты:
- Лосось — 3 Штуки (стейки)
- Джем лимонный — 1 Ст. ложка
- Соевый соус — 100 Миллилитров
- Чеснок — 1 Зубчик
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
Количество порций: 3
Как приготовить ""Лучший рецепт лосося в лимонном маринаде""
Стейки лосося хорошо промойте.
Для маринада смешайте лимонный джем, соевый соус, чеснок, пропущенный через пресс, и масло.
Для этого блюда я использовала лимонный джем "Махеевъ". Он состоит только из натуральных ингредиентов и отлично подходит для маринования рыбы.
Залейте рыбу полученным маринадом и оставьте её минимум на 30 минут.
Выложите рыбу в форму, залейте маринадом, прикройте фольгой и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Подайте к столу. Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Лосось с имбирём и фасолью
Филе лосося по-бретонски
Лосось с панировочными сухарями
Стейк лосося в духовке
Лосось в горчичном соусе
Лососевые кармашки
Лососина жареная или печеная
Лосось с зеленой фасолью
Подборки рецептов:
Пироги с лососем17
Салаты с лососем32
Лосось в духовке81
Супы из лосося46
Добавить свой комментарий:
[]
[]
[] — введите ваше имя
[] — символы с картинки