Этот рецепт приготовления лосося - базовый, он подойдет на все случаи жизни.
Изюминку же именно этому блюду, несомненно, придает нежный и пикантный соус. Всем советую приготовить!
Описание приготовления:
Рыбу советую готовить, строго следуя рецептуре. Получится ароматно и очень вкусно! В приготовлении соуса укроп вполне можно заменить на любую другую зелень.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Итальянская / Европейская
Диета: ПП рецепты
Ингредиенты:
- Филе лосося — 2 Штуки
- Лимонный сок — 2 Ст. ложки
- Соль и молотый перец — - По вкусу
- Горчица — 1/2 Стакана
- Оливковое масло — 1 Чайная ложка
- Свежий укроп — 3 Ст. ложки
- Свежий базилик — 3 Ст. ложки
Количество порций: 2
Как приготовить ""Лосось с соусом из горчицы и укропа""
1. Лосось помойте, обсушите.
2. Выложите в форму, полейте 2 ложками лимонного сока, посолите, поперчите. Запекайте при 180 градусах около 15 минут.
3. Базилик и укроп нарежьте.
4. Добавьте масло и горчицу, перемешайте.
5. Подавайте рыбу с соусом. Приятного аппетита!