Промариновав курицу в лимоне, на выходе вы получите очень нежное и вкусное мясо с легким цитрусовым ароматом. Устоять перед таким блюдом просто невозможно!
Описание приготовления:
Удивите своих домочадцев, приготовив им на обед или ужин такую вкусную курочку. Во время приготовления стоит такой аромат, что родные сами прибегут на кухню. Такая курочка хороша сама по себе, как самостоятельное блюдо. Но гарнир в виде риса лишним не будет.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные голени
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Куриные голени — 8-10 Штук
- Лимон — 1 Штук
- Чеснок — 6-10 Зубчиков
- Паприка молотая — 1 /2 Чайных ложки
- Соль — По вкусу
- Оливковое масло — 2-3 Ст. ложек
- Перец молотый — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Лимонная курица, запеченная с чесноком""
Первым делом займитесь маринадом. Измельчите чеснок. Нарежьте половину лимона дольками, из второй половины выжмите сок.
Добавьте оливковое масло, соль и специи.
Замаринуйте в этой смеси куриные голени и оставьте на 2-3 часа.
Затем выложите голени в форму для запекания, смазанную маслом. Сверху распределите оставшийся маринад. Накройте форму фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 40 минут. Затем фольгу откройте и готовьте блюдо в духовке еще минут 20.
Блюдо получается фантастически вкусным! Приятного аппетита!