В лучших традициях морских курортов вашему вниманию рецепт лепешек с сыром на сковороде! Очень сытно и недорого, смотрим и запоминаем!
Описание приготовления:
Подобные лепешки можно готовить не только с сыром, но и с брынзой, повидлом, другими начинками. Для приготовления лепешек с сыром на сковороде я беру сыр твердых сортов и всего пару веточек укропа. Также по желанию можно добавить чеснока. Лепешки подавать можно с овощами, соусами или просто так. Смотрим рецепт.
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Лепешки
Ингредиенты:
- Мука — 2,5 Стакана
- Вода — 1 Стакан
- Морская соль — 1 Чайная ложка
- Дрожжи — 1 Чайная ложка
- Сахар — 1 Чайная ложка
- Сыр голландский — 200 Грамм
- Укроп — 20 Грамм
- Растительное масло — 4 Ст. ложки
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Лепешки с сыром на сковороде""
Обязательно просейте муку, чтобы тесто воздушнее было.
Добавляем воду комнатной температуры.
Замешиваем, добавляем сахар и соль.
А также сухие дрожжи.
Замесили тесто - дайте ему подойти (это минут 30-40).
Потом делим на ровные части.
Трем сыр на терке и добавляем укроп.
Раскатываем из теста лепешки, выкладываем начинку и хорошо лепим края.
Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
Наши лепешки с сыром на сковороде готовы! Можете наслаждаться и приятного аппетита!