Как вам наверняка известно, майонез считается не очень полезным продуктом. Но в данном случае позволю себе отступить от привычных правил и расскажу, как приготовить лаваш с майонезом (закусочный).
Описание приготовления:
Закуска из лаваша пользуется огромной популярностью. Обязательно запомните этот рецепт, ведь скоро праздники, а это значит, что такая вкуснятина будет очень актуальной на столе. Рулеты из лаваша подаются к столу в холодном виде, но если хотите, можете подогреть лаваш в микроволновке. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Грибы / Лаваш
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой
Ингредиенты:
- Лаваш — 2 Штуки
- Шампиньоны — 300 Грамм
- Сырок плавленый — 2 Штуки
- Лук репчатый — 1 Штука
- Майонез — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Количество порций: 10-15
Как приготовить ""Лаваш с майонезом""
Разрезаем каждый лаваш на четыре части. Каждую смазываем тонким слоем майонеза.
Трем на терке плавленые сырки, присыпаем ими лаваши.
Обжариваем на растительном масле грибы с луком. Выкладываем их на лаваш, также присыпаем измельченной зеленью.
Сворачиваем лаваши в рулеты, после чего заматываем их в пищевую пленку. Кладем в холодильник для пропитки на 1-2 часа. Перед подачей на стол нарезаем лаваш кусочками. Приятного аппетита!