Этот простой рецепт лаваша с кальмарами подойдет как для быстрого перекуса, так и для подачи на праздничный стол или фуршет. Аппетитный, пикантный и очень изысканный рулет получается!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления лаваша с кальмарами много времени у вас не отнимет, но гостей и домочадцев ваших здорово удивит! Кальмары сами по себе часто обвиняют в том, что они будто "резиновые" и безвкусные, но сыр сулугуни и морковка здесь полностью меняют дело. Пикантная и изысканная закуска - рекомендую!
Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Лаваш
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой
Ингредиенты:
- Сулугуни — 50 Грамм
- Кальмары — 100 Грамм
- Лаваш тонкий — 200 Грамм
- Морковь по-корейски — 400 Грамм
- Кинза — 1 Пучок
- Сметана — По вкусу (можно заменить майонезом или любым другим соусом)
Количество порций: 4-5
Как приготовить ""Лаваш с кальмарами""
1. Рецепт простой: расстилаем лаваш, немного смажем его сметаной или майонезом. Выкладываем на край кусочек сыра, одно-два поджаренных кольца кальмара, кинзу и морковку.
2. Сворачиваем в рулет. То же самое проделываем и со вторым листом лаваша. Рулеты оставим в холодильнике на два часа.
3. Можно подавать! Вкусно, быстро и просто!