Вы уже пробовали кабачки, приготовленные с ананасовым соком? Это чудесная заготовка на зиму, от которой невозможно оторваться. К тому же, ее можно использовать и для горячих блюд. Вот одна идея!
Описание приготовления:
Если у вас нет такой заготовки, можно попробовать запечь курочку и с обычными консервированными кабачками, но сладкой пикантной нотки, увы, не будет. В таком варианте семья и гости еще долго будут ломать голову над секретным ингредиентом блюда. Обязательно рекомендую попробовать, вы точно не пожалеете!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Куриное филе — 4-5 Штук
- Кабачки в ананасовом соке — 1 Штука (баночка 0.5 л)
- Сыр — 250 Грамм
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Соль и специи — По вкусу
- Майонез или йогурт — По вкусу
Количество порций: 8
Как приготовить ""Курица, запеченная с кабачками""
1. Вот такие ингредиенты нам понадобятся. Духовку сразу можно включить и оставить разогреваться до 190 градусов.
2. Противень смажьте чуточкой масла. Курочку вымойте, обсушите, разрежьте вдоль и выложите на противень.
3. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Сверху выложите кольца кабачков "ананасов".
5. И посыпьте тертым сыром.
6. Сверху смажьте йогуртом, майонезом или сметаной.
7. Отправьте в духовку и запекайте около 45-55 минут до румяности.
8. Подавайте к столу курочку горячей, дополнив любимым гарниром или овощами. Приятного аппетита!