Все привыкли запекать курицу в духовке, но поверьте, с помощью мультиварки это можно сделать не хуже, а даже лучше! Сытная и ароматная курица прекрасно зарумянивается!
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления курицы в мультиварке "Поларис". Конечно же, вы можете приготовить курицу без гарнира, но почему бы не запечь ее с рисом и морковью? От этого блюдо только выиграет! При подаче на стол присыпьте курочку измельченной зеленью. Хорошего вам дня!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Курица — 1,5 Килограмма
- Сметана — 150 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Приправа — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Лук репчатый — 1 Штука
- Чеснок — 2 Зубчика
- Рис — 1 Стакан (мультистакан)
- Морковь — 1 Штука
Количество порций: 5-6
Как приготовить ""Курица в мультиварке "Поларис"""
Смешайте сметану с солью и перцем, зеленью, измельченным чесноком. Полученным соусом хорошенько натрите курицу со всех сторон, а также изнутри. Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник мариноваться на 1 час.
Морковь и лук режем кубиками.
Через час достаем курицу из пленки и кладем в чашу мультиварки. Часть лука кладем прямо в курицу, другую часть - вокруг нее. Готовим в режиме "Выпечка" 60 минут.
Через 30 минут курицу нужно перевернуть, а также засыпать на дно чаши промытый рис и морковь, порезанную кубиками. Вливаем половину мультистакана воды. Продолжаем готовить.
Готово! Приятного аппетита!