Рис - самая популярная крупа в мире. Без неё сложно представить многие национальные кухни, в том числе итальянскую. И вам обязательно будет интересно узнать рецепт из этой категории. Просто и вкусно!
Описание приготовления:
Сытное блюдо станет хорошим выбором для семейного обеда или ужина. Оно весьма деликатное по вкусу с кислыми нотками. Прочтите о том, как приготовить курицу с рисом по-итальянски. Обязательно добавьте пряную приправу и вяленые томаты, которые станут изюминкой. И не забудьте заранее отварить рис.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Рис / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Итальянская / Европейская
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 500 Грамм
- Спаржа — 360 Грамм
- Пармезан — 30 Грамм
- Рис — 200 Грамм
- Вяленые помидоры — 50 Грамм
- Сливочное масло — 1 Ст. ложка
- Приправа для риса — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Курица с рисом по-итальянски""
1. Грудку натрите солью и перцем, а затем нарежьте на небольшие кусочки. Обжарьте их в разогретом масле в течение 4-х минут.
2. Затем нашинкуйте спаржу. Добавьте её вместе с помидорами в сковороду. Обжарьте ингредиенты вместе в течение 5 минут, помешивая.
3. В это же время отварите рис до готовности в воде (пропорция - 2 к 1). Затем смешайте его с приправой.
4. Все ингредиенты смешайте. Сверху натрите сыр. Приятного аппетита!