Куриные крылышки в кляре - вкусное блюдо на природу. Кляр придает блюду особую пикантность из-за приправ и прекрасную коричнево-золотистую корочку. Можно пожарить крылышки и на углях и в духовке.
Описание приготовления:
Куриные крылышки в кляре отличное блюдо для барбекю, особенно если в панировочную мучную смесь вы добавите острые приправы. Крылышки можно сначала замариновать в соевом соусе, опустить в кляр и пожарить во фритюре. Куриные крылышки в кляре я очень часто делаю для пикников и как говорится всегда отличный результат. Красивые и хрустящие куриные крылышки в кляре "улетают" быстро.
Назначение: На обед / На ужин / На природу / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные крылышки
Блюдо: Блюда в кляре
Ингредиенты:
- Куриные крылышки — 12 Штук
- Мука — 0,5 Стакана
- Крахмал — 0,5 Стакана
- Специи для курицы — По вкусу
- Яйцо — 1 Штука
- Молоко — 1\2 Стаканов
Количество порций: 4
Как приготовить ""Куриные крылышки в кляре""
Подготовить крылышки.
Яйцо взбить с молоком, муку смешать с крахмалом и приправами.
Крылышко опустить сначала в яйцо, а затем в муку.
Сложить подготовленные крылышки на блюдо.
Крылышки обжарить на решетке или запечь в духовке.
Приятного аппетита!