Рецепт очень простой и доступный. Мясо
получается всегда вкусным, ароматным, сочным и праздничным. Майонез я взяла "Махеевъ" с лимонным соком, а для пикантности добавила кетчуп "Махеевъ".
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные голени
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в рукаве
Ингредиенты:
- Голени куриные — 10 Штук
- Майонез "Махеевъ" — 3 Ст. ложки
- Кетчуп "Махеевъ" — 3 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Чеснок — 3 Зубчика
- Приправа — По вкусу (для курицы)
Количество порций: 4
Как приготовить ""Куриные голени, запечённые в рукаве в майонезом соусе на праздник""
Куриные голени хорошо промоем и обсушим.
Приготовим маринад. В миску выложим майонез "Махеевъ", добавим кетчуп "Лечо от Махеевъ", приправу для курицы, соль по вкусу. Чеснок почистим, помоем. Измельчим. Добавим к майонезу. Перемешаем.
Голени зальём приготовленным соусом. Миску затянем пищевой плёнкой и уберём в холодильник на 1 час, чтобы голени промариновались.
Затем голени вместе с соусом переложим в рукав для запекания. Края рукава завяжем. Сделаем сверху в рукаве несколько проколов зубочисткой, чтобы выходил пар. Переложим рукав на противень и поставим в духовку для запекания. Запекаем мясо при 200 градусах 45 минут. Затем рукав аккуратно сверху надрезаем. И ещё ставим в духовку на 15-20 минут, чтобы голени подрумянились.
Готовые голени раскладываем по тарелкам. Гарнир может быть любым. Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Запеченные куриные голени
Куриные голени в медово-соевом маринаде
Куриные голени в ореховой корочке
Глазированные куриные голени
Курица в мешочке
Курица под медовым соусом
Куриная голень в слоеном тесте
Куриная голень с овощами
Подборки рецептов:
Курица с картошкой в духовке98
Салаты с курицей и грибами79
Салаты с курицей и ананасами69
Курица на мангале16
Курица в духовке1039
Курица в фольге60
Курица в горшочках61
Курица в рукаве54
Добавить свой комментарий: