Блюдо очень универсальное - гарнир и курица готовятся вместе. Все запекается в духовке, значит будет затрачено минимум усилий и грязной посуды. Рецепт пригодится начинающим и занятым хозяйкам.
Описание приготовления:
Для приготовления этого блюда можно использовать любые части курицы и любые грибы. По желанию можно добавить лук и залить все сливками или сметаной - тогда картофель и курица получатся тушеными в сливочном соусе.
Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Грибы / Куриные голени
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Куриные голени — 4 Штуки
- Шампиньоны — 150 Грамм
- Картофель — 500 Грамм
- Соль — По вкусу
- Масло растительное — 100 Миллилитров
- Масло сливочное — 50 Грамм
Количество порций: 4
Как приготовить ""Куриные голени с грибами и картошкой в духовке""
Подготовьте все ингредиенты.
Картофель произвольно нарежьте. Молодой картофель можно не чистить.
Выложите картофель в жаропрочную форму, полейте растительным маслом.
Голени промойте и выложите сверху.
Грибы нарежьте произвольно.
Выложите сверху грибы, посолите.
Сверху выложите кусочки сливочного масла.
Накройте фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах около 1 часа. За 10 минут до окончания можно снять фольгу.
Блюдо готово. Приятного аппетита!