Бывает ли блюдо одновременно оригинальным, простым, быстрым и вкусным? Бывает! Только найдите подходящий рецепт. Например, этот. Он просто идеален и понравится многим. Ваши домочадцы будут в восторге!
Описание приготовления:
Посмотрите, как приготовить куриное филе в сырной панировке всего за 15 минут! Блюдо подойдёт для разных случаев, ведь оно универсальное. Можно съесть его в обычный день, а можно и в праздник подать. Гарнир будет подобрать ещё проще, ведь с курицей сочетаются овощи, макароны, пюре и разные каши.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Куриное филе / Пармезан
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в панировке
География кухни: Итальянская / Европейская
Ингредиенты:
- Куриное филе — 550 Грамм
- Пармезан — 100 Грамм
- Яйцо — 2 Штуки
- Панировочные сухари — 200 Грамм
- Оливковое масло — 60 Миллилитров
- Розмарин — 1 Штука (веточка)
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Куриное филе в сырной панировке""
1. В одну тарелку мелко натрите сыр.
2. Во второй перемешайте яйца с мелко нашинкованными листочками розмарина.
3. Филе разрежьте на 4 части. Смажьте их солью и перцем.
4. Вначале курицу обмакните в сыре, а потом в яичной смеси.
5. Затем разогрейте масло на сковороде. Выложите в него филе.
6. Обжарьте курицу с каждой стороны по 5 минут. Всё готово! Приятного аппетита!