Я очень люблю куриную грудку и недавно решила приготовить куриное филе под сметанным соусом. Я осталась очень довольна нежным вкусом куриного филе и тушеных овощей. Попробуйте и вы приготовить дома.
Описание приготовления:
Такой рецепт курицы хорош своей простотой и экономией денег и времени. Аромат во время приготовления этого блюда на кухне стоит просто изумительный. Я подаю курицу со сметанным соусом, обычно — с рисом или картофельным пюре, но вы можете подобрать гарнир на свой вкус. Теперь вы знаете, как приготовить куриное филе под сметанным соусом. Устройте свой незабываемый ужин или подавайте к столу на праздники. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сметана / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Куриное филе — 200 Грамм
- Помидор — 3 Штуки
- Сладкий перец — 1 Штука
- Лук — 1 Штука
- Сметана — 3 Ст. ложки
- Специи — По вкусу
Количество порций: 3
Как приготовить ""Куриное филе под сметанным соусом""
Вымойте курицу и овощи. Томаты залейте кипятком, оставьте их там на 5-10 минут. После чего снимите с них кожуру и порежьте. Лук очистите от кожуры и порежьте на кусочки. Обжарьте лук в масле до золотой корочки.
Добавьте к луку курицу, обжаривайте примерно 5 минут. Перемешивайте лук и курицу.
Нарежьте перец и томаты небольшими кусочками. Добавьте овощи к курице, обжаривайте еще пару минут. Готовьте на маленьком огне, помешивая.
Добавьте к курице воду и сметану. Перемешайте и тушите еще примерно 10-15 минут. Тушить курицу следует на маленьком огне под крышкой.