Расскажу, как приготовить купаты по-домашнему! Это быстрый и простой способ удивить своих домочадцев новым сытным и вкуснейшим блюдом. Им точно понравится новый вкус и потрясающий аромат этого блюда!
Описание приготовления:
Этот простой рецепт купат по-домашнему вам должен понравиться также сильно, как и мне. Ну ведь не может не понравиться сочный мясной аромат с особым оттенком копченостей, который подарят охотничьи колбаски. А уж картошка за счет сочетания двух видов масла и жирка, который выделяется с колбасок и купат, просто тает во рту!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Купаты — 3-4 Штук
- Картошка — 6-8 Штук
- Охотничьи колбаски — 2-3 Штук
- Розмарин — 2-3 Штук (пару веточек)
- Зелень — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Масло сливочное — 25 Грамм
- Масло растительное — 3 Ст. ложки
Количество порций: 3
Как приготовить ""Купаты по-домашнему с картошкой""
1. Картошку моем и чистим. Выкладываем в форму и посыпаем специями. Хорошенько перемешаем. Заливаем растительным маслом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку запекаться до румяной корочки.
2. Вынимаем блюдо из духовки, выкладываем теперь к картошке купаты. Некоторые я нарезаю, некоторые оставляю целыми - тут уже как вам нравится. Выкладываем также розмарин. Запекаем все вместе еще 10 минут, пока купаты не начнут выпускать жирок. Дальше опять достаем, добавляем сливочное масло, мелко порезанные охотничьи колбаски и специи.
3. И вот еще через 10-15 минут блюдо можно доставать, посыпать свежей зеленью и подавать к столу!