Куриные крылышки с золотистой корочкой, но при этом сочные и такие нежные внутри, что просто пальчики оближешь! Берем на заметку рецепт приготовления крыльев на сковороде.
Описание приготовления:
Крылышки можно готовить по-разному. Мне больше всего нравится, когда добавляют мед. Курочка становится очень нежной и сочной, только мед должен быть жидким. Для приготовления крыльев на сковороде также понадобится лимонный сок (половинки лимона хватит). Он оттенит сладость меда и острые специи. Блюдо идеально для посиделок большой компанией и под пиво.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Крылышки — 1 Килограмм
- Соевый соус — 8 Ст. ложек
- Мед — 3 Ст. ложки
- Карри — 1 Ст. ложка
- Имбирь — 1 Чайная ложка
- Красный молотый перец — 1 Чайная ложка
- Лимон — 0,5 Штуки
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Крылья на сковороде""
Подготовьте ингредиенты.
Готовим маринад: смешиваем специи, сок лимона.
Добавляем мед и соевый соус, хорошенько все перемешиваем.
Маринуем крылышки минут 30-40.
На разогретую сковороду наливаем растительное масло и выкладываем крылышки.
Сначала обжариваем 5 минут на сильном огне. Потом огонь убавляем, выливаем остатки маринада и тушим в течении 20 минут с закрытой крышкой. Крылья на сковороде готовы! Приятного аппетита!