Этот рецепт хорошо подходит к будничному и праздничному столу. В нем вы узнаете, как приготовить крылья индейки в рукаве. При таком способе запекания крылышки сохраняют свои сочность и нежный вкус.
Описание приготовления:
Приготовление птицы в рукаве — это прекрасная альтернатива жарке. Ведь жареное не всем можно употреблять в пищу. Крылышки в рукаве — это диетическое и вкусное блюдо. Очень рекомендую попробовать приготовить такое блюдо хотя бы раз!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Крылья индейки — 400 Грамм
- Аджика — 2 Ст. ложки
- Оливковое масло — 1 Ст. ложка
- Сметана — 2 Ст. ложки
Количество порций: 4
Как приготовить ""Крылья индейки в рукаве""
Крылышки птицы промываем водой и оставляем обсыхать на доске.
Затем натираем их хорошенько солью и аджикой. Оставляем мариноваться в течение получаса. При желании можно добавить любые специи.
Разогреваем духовку до 200 градусов. Крылышки смазываем сметаной. Можно использовать также и майонез, если сметаны нет. Выкладываем крылья в рукав для запекания. Завязываем его так, чтобы воздух не проникал внутрь рукава. Кладем на сковороду и ставим в духовку.
Запекаем крылья в рукаве от 50 минут до часа (в зависимости от духовки). Выкладываем на тарелку, украшаем зеленью. Приятного аппетита!