Порой мне кажется, что любое мясо, рыбу и овощ можно запечь на мангале и что точно получится вкусно. Ведь открытый огонь даёт приятный дымок и неповторимый вкус продуктам. Готовим креветки на мангале.
Описание приготовления:
Я решила пойти на эксперимент. И сейчас поделюсь с вами, как приготовить креветки на мангале. Они должны остаться в панцире, иначе всё сильно ужарится. Обязательно сделаем пикантный маринад из лимона и соевого соуса. Для этого рецепта вы можете выбрать королевские креветки.
Назначение: На ужин / На природу / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Лимон
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Креветки — 600 Грамм (варёно-мороженные)
- Лимон — 1 Штука
- Соевый соус — 3 Ст. ложки
- Чеснок — 5 Зубчиков
- Соль — По вкусу
- Укроп — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Креветки на мангале""
Чеснок очистите и мелко нашинкуйте.
К размороженным креветкам в глубокой миске добавьте чеснок и соль.
В соевый соус выдавите сок лимона. Хорошо перемешайте.
К креветкам влейте соус. Перемешайте ингредиенты. Оставьте их мариноваться на 30 минут.
Готовьте креветки на мангале в течение 5-7 минут, переворачивая. Подавайте их с укропом. Приятного аппетита!