Куриные котлеты, приготовленные с добавлением молока и манной крупы получаются нежными и сочными. Понравятся не только детям, но и взрослым!
Описание приготовления:
Если эти котлеты вы приготовите в пароварке или запечете в духовке, то они будут диетическими и тоже очень вкусными. Подавайте их с любым гарниром. У меня было картофельное пюре. Попробуйте сделать такие котлеты, надеюсь они вам понравятся.
Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Чеснок — 2 Зубчика
- Молоко — 120 Миллилитров
- Манная крупа — 4 Ст. ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
- Подсолнечное масло — 50 Миллилитров
Количество порций: 6
Как приготовить ""Котлеты "Детские" с молоком""
Куриное филе пропустите через мясорубку с луком и чесноком.
Добавьте манную крупу.
Налейте молоко.
Фарш посолите и тщательно перемешайте. Поставьте в холод на 30 минут.
Из приготовленного фарша сформируйте котлеты и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистого цвета.
Котлеты для детей с молоком готовы.