Корзинки из сыра - очень интересная и необычная закуска на праздничный стол. Выглядит очень красиво, к тому же, очень сытная и вкусная! Сырные корзинки наполняются йогуртом и свежими овощами. Пробуем!
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления корзинок из сыра. Расплавленный "сырный блин" кладем на стакан и замораживаем в холодильнике. Остальные ингредиенты нарезаем кубиками или как вам нравится, наполняем корзинки и вуаля - закуска готова! Удачи!
Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Бекон — По вкусу
- Йогурт — 100 Грамм
- Огурец — 4 Штуки
- Капуста — 50 Грамм
- Сыр твердый — 300 Грамм
- Яйца — 2 Штуки (вареные)
- Оливки — 1 Штука (банка)
- Зелень — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Корзинки из сыра""
Произвольно, но не крупно нарезаем капусту, огурец, оливки и зелень. Перемешиваем.
Яйца и бекон режем кубиками.
Сыр натрите на терке.
Смажьте тарелку сливочным маслом, выложите на нее сыр. Поставьте сыр в микроволновку на 1 минуту, чтобы он полностью расплавился.
Аккуратно накройте сырной массой стакан, расправьте края и поставьте в холодильник на 10 минут.
Из указанного количества сыра у меня получилось 4 корзинки.
Наполняем корзинки йогуртом и остальными ингредиентами и наслаждаемся!