Сладкая и вкусная колбаска из печенья - любимое лакомство многих детей. Да и взрослые редко отказываются от такой вкусности.
Описание приготовления:
Вкусный десерт из печенья и сухофруктов к чаю приготовить очень легко. Кисло-сладкая, фруктовая колбаска из печенья придется по вкусу и детям и взрослым. А рецепт приготовления колбаски из печенья простой, вы легко и быстро сможете ее сделать. Даже если ваши детки не любят творог, то такую колбаску они будут уплетать за обе щеки:) Она получается не такой жирной и сладкой, как приготовленная по классическому рецепту. Тем не менее, она очень вкусная. Рецепт колбаска из печенья с фото перед вами, запасаемся ингредиентами и готовим:)
Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Блюдо: Десерты
Ингредиенты:
- Песочное печенье — 400 Грамм
- Масло сливочное — 100 Грамм
- Творог — 200 Грамм
- Курага — 150-200 Грамм
- Финики — 100 Грамм
- Грецкие орехи — 0,5 Стакана
Количество порций: 4
Как приготовить ""Колбаска из печенья""
Измельчаем печенье. Можно старым способом - с помощью скалки, а можно в блендере.
Не надо измельчать печенье в мелкую крошку. Пусть будут кусочки и помельче, и покрупнее.
Измельчаем орехи.
Курагу и финики можно немного размочить. Для этого зальем их ненадолго кипятком. Затем воду сливаем, добавляем сухофрукты к орехам и измельчаем.
Добавляем творог и сливочное масло и все хорошо перемешиваем блендером.
Выкладываем получившуюся массу к измельченному печенью и тщательно перемешиваем.
Делим получившуюся липкую массу на 4 части и формируем плотные колбаски. Каждую колбаску заворачиваем в фольгу.
Отправляем колбаски в холодильник на 3-4 часа, пусть застынут.