Любите сытные бутерброды с вкусными и сочными начинками? Здесь я расскажу, как приготовить "Клаб сэндвич" — большой и аппетитный бутерброд, который прекрасно подойдёт для вечеринки в качестве закуски.
Описание приготовления:
"Клаб сэндвичи" можно подавать с картофелем фри, любыми овощами и соусами. Такая закуска хорошо подходит под любые алкогольные и безалкогольные напитки.
Назначение: На завтрак / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи
Блюдо: Бутерброды
География кухни: Европейская
Ингредиенты:
- Белый хлеб — 3 Ломтика (для тостов)
- Бекон — 3 Ломтика
- Масло сливочное — 1 Ст. ложка
- Копчёная курица — 2 Ломтика (или отварная)
- Латук — 1 Пучок
- Помидор — 1 Штука
Количество порций: 4
Как приготовить """Клаб сэндвич"""
Прежде всего подготовьте белый хлеб. Его нужно подсушить до образования хрустящей корочки. Это можно делать в тостере, духовке или на обычной сковороде без добавления масла.
Приготовьте первый "этаж" сэндвича. Для этого хлеб намажьте тонким слоем сливочного масла. Затем положите крупный лист салата, несколько кружочков помидора. Курицу или индейку нарежьте тонкими ломтиками и положите несколько на хлеб. По вкусу можете добавить соль и чёрный перец. Накройте "этаж" вторым ломтиком хлеба и немного прижмите.
Обжарьте на сковороде 2-3 кусочка бекона, пока он не станет хрустящим. На второй "этаж" сэндвича намажтье майонез, на него выложите кусочки бекона, салат и ещё несколько кусочков курицы. Накройте сэндвич третьим кусочком хлеба и придавите.
Для того, чтобы получившийся сэндвич было удобно есть, разрежьте его на несколько частей. Каждую часть проткните шпажкой и выложите кусочки на блюдо. Для вечеринки приготовьте несколько таких сэндвичей и уложите их на большое блюдо.