Хлебцы щедрые ржаные можно купить готовые в магазине, а можно приготовить и самостоятельно. В этом случае вы точно будете уверены в пользе и качестве хлебцев. Заменяйте ими дрожжевой хлеб, полезно.
Описание приготовления:
Хлебцы щедрые ржаные можно сушить при 40-50 градусах в сушилке или духовке, если там можно выставить такую температуру. Хлебцы щедрые ржаные отлично идут на бутербродики с сыром, овощами или джемом. Кстати, с супом тоже очень вкусно. Это самая настоящая диетическая еда для тех, кто следит за весом или придерживается здорового образа жизни. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На завтрак / На природу / Для детей / На полдник / Недорого
Основной ингредиент: Мука / Ржаная мука
Блюдо: Выпечка
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Мука ржаная — 100 Грамм
- Овсяная мука или хлопья — 50 Грамм
- Подсолнечник — 50 Грамм
- Кунжут — 50 Грамм
- Семя льна — 50 Грамм
- Соль — 1/2 Грамма
- Отруби пшеничные — 2 Ст. ложки
- Масло растительное — 2 Ст. ложки (1 ст.л. - для смазка)
- Вода — 300 Грамм
Количество порций: 6
Как приготовить ""Хлебцы щедрые ржаные""
Подготовить продукты.
В блендере измельчить овсянку в муку.
В миске смешать муку, отруби и овсянку.
Влить 300 грамм воды и размешать.
Добавить семечки подсолнечника, льна и кунжут и 1 ст.л. масла.
Смесь получается довольно жидкая.
На противень, покрытый фольгой и смазанный маслом налить тесто.
Подсушивать хлебцы в духовке 20 минут при 150 градусах. Вытащить из духовки и нарезать массу на прямоугольники. Затем вернуть в духовку еще на 30-60 минут.
Приятного аппетита!