Миниатюрные кексы пользуются популярностью не меньше пирогов. Это вкусная, мягкая, нежная выпечка, которая всегда подойдет к чаю, кофе, молоку или компоту. Сегодня у нас кексы с персиками.
Описание приготовления:
Маленькие, аккуратные, симпатичные кексы с консервированными персиками хорошо смотрятся на столе и удобны в употреблении. Эта элегантная домашняя выпечка всегда подойдет в будни и праздник на десерт.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Персик / Мука
Блюдо: Выпечка / Кексы
Ингредиенты:
- Консервированные персики — 150 Грамм
- Яйца куриные — 2 Штуки
- Сливочное масло — 70 Грамм
- Сахар — 180 Грамм
- Молоко — 130 Миллилитров
- Ванильный сахар — 5 Грамм
- Мука пшеничная — 150 Грамм
- Разрыхлитель теста — 1 Чайная ложка
Количество порций: 4
Как приготовить ""Кексы с консервированными персиками""
Подготовьте ингредиенты для приготовления кексов.
Выложите в миску мягкое сливочное масло.
Добавьте сахар и ванильный сахар.
По одному добавьте яйца, хорошо взбейте масло с сахаром и яйцами.
Добавьте разрыхлитель.
И влейте молоко.
Постепенно всыпьте муку.
Тщательно перемешайте тесто венчиком, чтобы не было комочков.
Тесто разложите в формочки для кексов. Консервированные персики нарежьте дольками и выложите на тесто.
Выпекайте кексы в духовке разогретой до 175-180 градусов 25-30 минут.
Кексы с консервированными персиками готовы. Подавайте к чаю, кофе.