Зимние праздники, в первую очередь, — это радость для детей. Подарки, сладости и море позитивных эмоций. Поэтому запастись интересными рецептами десертов необходимо. И этот — один из ярких примеров.
Описание приготовления:
Несмотря на великолепный вид этого блюда, оно делается просто. И ещё здесь можно проявить фантазию, когда вы будете украшать шарики. Хотя для начала вам необходимо узнать то, как приготовить кейкпопсы "Рождественский сюрприз". Таким ярким видом они обязаны пищевым красителям.
Назначение: На праздничный стол / Рождество
Блюдо: Сладкое
География кухни: Американская
Ингредиенты:
- Готовый бисквит — 1 Штука (пачка)
- Белый шоколад — 300-400 Грамм
- Пищевой краситель — 5 Капель (зелёный)
- Пищевой краситель красный — 3-5 Капель
- Сливочный сыр — 200-300 Грамм
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
Количество порций: 10
Как приготовить ""Кейкпопсы "Рождественский сюрприз"""
Бисквит измельчите в крошку. А потом добавьте к ней зелёный краситель. Тщательно всё перетрите.
Добавьте в бисквит сливочный сыр. Влейте краситель ещё, чтобы масса стала однородного цвета.
Теперь из теста с сыром сделайте шарики одинакового размера. Выложите их на плоскую посуду с пергаментом. Уберите в холодильник на 10 минут.
В это время на водяной бане растопите шоколад с маслом. В половину шоколада добавьте красный краситель.
Зелёные шарики опускайте в красный или белый шоколад. Необходимо, чтобы лишний шоколад стёк.
Сверху украсьте десерт оставшимся шоколадом и посыпкой по вашему вкусу.
Уберите кейкпопсы в холодильник до полного застывания (около 20 минут). Смотрите, какой десерт красивый внутри!