Хотите приготовить вкусное блюдо к обеду или ужину и при этом потратить минимум времени? Воспользуйтесь этим рецептом, в котором я расскажу, как приготовить картошку в горшочке. Будет очень вкусно!
Описание приготовления:
Вкусная и ароматная картошка, приготовленная в горшочках в духовке, — это отличное блюдо к обеду или ужину для всей семьи. Такое блюдо готовить одно удовольствие, ведь времени у хозяйки на его подготовку уйдет совсем немного. Я расскажу вам, как приготовить картошку в горшочке быстро и вкусно. Надеюсь, что этот рецепт вам пригодится не раз.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Картофель — 12-15 Штук
- Копченые ребрышки — 400-500 Грамм
- Тыква — 200 Грамм
- Сметана — 200 Грамм
- Перец черный молотый — 2-3 Щепоток
- Соль — 1-1,5 Чайных ложки
- Сушеный укроп — 1 Чайная ложка
- Лаваш армянский — 1 Штука (тонкий)
Количество порций: 4
Как приготовить ""Картошка в горшочке""
Почистим и помоем картошку.
Нарезаем картошку на кубики среднего размера и раскладываем её по горшочкам.
Нарежем на небольшие кусочки копченые ребрышки.
Очистим тыкву от кожуры нарежем её небольшого размера кубиками. Если вы не любите тыкву, можете этот ингредиент исключить, а вместо тыквы добавить морковь.
Раскладываем по горшочкам кусочки ребрышек и тыкву.
Добавляем соль, молотый перец и укроп.
В каждый горшочек наливаем по полстакана воды и раскладываем сметану.
Тонкий лаваш нарезаем на кусочки, накрываем ими картошку в горшочках. И ставим всё запекаться при 180 градусах в духовку.
Запекаем минут 50, время готовки зависит от сорта картошки.