Картошка по-деревенски с мясом - истинно мужское блюдо, которое с легкостью готовится в домашних условиях. Картофель запекается в духовке, а мясо обжаривается на сковороде-гриль. Попробуйте!
Описание приготовления:
Вашему вниманию - классический рецепт приготовления картошки по-деревенски с мясом. Очень простое и доступное блюдо! Картофель запекается со специями в духовке. Предварительно замаринованное мясо жарится на сковороде-гриль. К столу подается с зеленью и свежими овощами. Хорошего вам дня!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / По-деревенски
Ингредиенты:
- Картофель — 5-6 Штук
- Котлеты свиные — 3-4 Штук
- Масло оливковое — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Майоран — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Картошка по-деревенски с мясом""
Для начала замаринуйте мясо в смеси из соли, перца, оливкового масла, майорана. Оставьте его на 15 минут. Тем временем картофель моем, очищаем и нарезаем дольками. Выкладываем его на противень, застеленный пекарской бумагой. Смазываем оливковым маслом и присыпаем специями. Запекаем 25 минут при температуре 180 градусов.
Теперь у вас есть время обжарить замаринованное мясо на сковороде-гриль. Жарим без масла 3 минуты с одной стороны.
И еще 3-4 минуты с другой стороны.
Приятного аппетита!